Rydyn ni’n digon ffodus yng Nghymru i gael cynnyrch brodorol sy’n addas ar gyfer creu prydau blasus a maethlon. Efallai fod rhai o’r Rysáitiau canlynol yn ddigon cyfarwydd, tra mae’r gweddill, er eu bod nhw’n cynnwys bwydydd traddodiadol Cymreig, yn gwbl newydd i chi.

Cyrsau Cyntaf
Rysáit	Cynnwys Cymreig
Eog Wedi'i Rostio Ar Wely O Salad Twym	Eog Glangwili, Halen Môn
Pate Macrell	Facrell Wedi'u Mygu, Menyn, Halen Môn
Roulade Samwn	Eog Glangwili, Caws, Halen Môn
Cawl Tato A Syfi	Menyn, Caws, Cennin, Halen Môn
Cacennau Tato, Caws A Chennin	Cennyn, Caws, Menyn, Halen Môn

Cyrsau Ar Yr Ochr a Cheganau
Rysáit	Cynnwys Cymreig
Tato 'Dauphinoise' Sir Benfro	Tatws Sir Benfro, Menyn, Cennin, Caws, Halen Môn
Caws 'Perlwen' Ar Dost	Caws Cenarth, Halen Môn
Tatws Pum Munud	Bacwn, Halen Môn
Tato Newydd Sir Benfro Wedi’u Ffrio’n Ysgafn	Tatws Newydd Sir Benfro, Menyn, Halen Môn
Sgonau Caws	Caws, Menyn

Cynnwys Cymreig
Rysáit	Cynnwys Cymreig
Cimwch Enlli	Cimwch Enlli, Halen Môn
Porc Mewn Saws Marsala	Porc, Menyn, Halen Môn
Ffiled O Gig Eidion Mewn Saws Wisgi	Cig Eidion 'Sirloin', Menyn, Wisgi, Bresychen, Halen Môn
Stecen Gig Oen A Relish	Cig Oen, Mêl, Halen Môn
Brithyll Gyda Saws Gwin A Chaprys	Brithyll, Caws, Menyn, Halen Môn
Stecen Gig Oen A Stwffin Bara Lawr	Cig Oen, Bara Lawr, Menyn, Ceirch, Halen Môn
Pastai Stêc A Chwrw	Cig Eidion, Brains Sa (Cwrw), Halen Môn
Caserol Cig Eidion	Cig Eidion, Halen Môn
Cig Oen Gyda Saws Llus	Cig Oen, Gwin Gwyn Panteg, Halen Môn
Winwnsyn Wedi’i Stwffio	Cig Oen, Cennin, Halen Môn
Welsh Beef Steak	Cig Eidion, Halen Môn
Cig Oen Preseli	Cig Oen Preseli, Halen Môn
Risoles Cig Oen	Cig Oen, Halen Môn
Tarten O Gig Oen Cymreig A Thatws	Cig Oen, Menyn, Gwin Gwyn, Halen Môn

Pwdin
Rysáit	Cynnwys Cymreig
Bara Brith Pudding	Bara Brith, Menyn
Cacen Goch Enlli	Menyn