1 winwnsyn - wedi'i chwarteru
4 ewin o arlleg
3 bupur coch - wedi'u chwarteru, heb yr hadau
2 bupur melyn - wedi'u chwarteru, heb yr hadau
2 llwy fwrdd o olew olewydd
1 tun (200g/7owns) o domatos - wedi'u torri
600ml/21 owns hylif o ddwr oer
halen
pupur du

i weini:
croen ½ oren
hufen

DULL

Cynheswch y ffwrn i 200ºC/Nwy Marc 6. Rhowch y winwnsyn, pupur coch a melyn (gyda'r croen ar i fyny), a'r garlleg mewn tun rhostio. Arllwyswch olew dros y llysiau. Coginiwch am 25 - 30 munud nes eu bod yn dechrau brownio. Tynnwch y croen oddi ar y pupur coch a melyn - dylai ddod i ffwrdd yn rhwydd. Arllwyswch y cyfan i brosesydd bwyd, gyda'r tomatos, dwr, halen a phupur du. Chwyrliwch nes yn llyfn ac yna coginio'r cyfan mewn sosban ar wres isel am ryw 15-20 munud. Hidlwch y cawl a'i weini'n gynnes gydag ychydig o groen oren a llwyaid o hufen.

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY