dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
PWDIN TAFFI STICLYD

PWDIN TAFFI STICLYD

CATEGORI : PWDIN A MELYSION

DIGON I :

CYNHWYSION

170g/6 owns o ddatys
½ peint/10 owns hylif o ddwr
1 llwy de o ficarbonad soda (soda pobi)
56g/2 owns o fenyn - heb ei halltu
170g/6 owns o siwgr mân
2 wy - wedi'u curo
170g/6 owns o flawd codi
2 diferyn o rinflas fanila

y saws:
284g/10 owns o hufen dwbl
56g/2 owns o siwgr demerara
2 lwy de o driog du
DULL
Cynheswch y ffwrn i 180ºc. Paratowch dun bara 2 bwys drwy ei leinio gyda haen lynu. Berwch y datys yn y dwr am ryw ddwy funud, ac ychwanegwch y bicarbonad soda. Mewn prosesydd bwyd, cymysgwch yr wyau, menyn a'r siwgr cyn ychwanegu'r blawd a'r rhinflas fanila. Arllwyswch y cymysgedd i'r tun a'i bobi yn y ffwrn am 35- 40 munud.

Y saws:
Mewn sosban, berwch yr hufen, siwgr a'r triog gyda'i gilydd nes i'r siwgr doddi a chreu saws llyfn. Gweinwch y gacen yn gynnes gyda llwyaid o'r saws.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY