STWFFIN MANGO
CATEGORI : JAM, CHYTNI, A RELIS
DIGON I :
CYNHWYSION
2 winwnsyn - wedi eu torri
2-3 ewin o arlleg - torri'n fân
25g/1owns o fenyn - i ffrio
dyrned o fintys ffres - wedi eu torri
dyrned o bersli - wedi eu torri
1-2 lwy fwrdd o gwrens
1-2 lwy fwrdd o syltanas
1-2 lwy fwrdd o resins
½ torth o fara - wedi'i friwsioni
2 mango - torri'n giwbiau
halen a phupur
2-3 ewin o arlleg - torri'n fân
25g/1owns o fenyn - i ffrio
dyrned o fintys ffres - wedi eu torri
dyrned o bersli - wedi eu torri
1-2 lwy fwrdd o gwrens
1-2 lwy fwrdd o syltanas
1-2 lwy fwrdd o resins
½ torth o fara - wedi'i friwsioni
2 mango - torri'n giwbiau
halen a phupur
DULL
Toddwch y menyn mewn padell a ffriwch y winwns a'r garlleg nes yn feddal. Ychwanegwch y mintys a'r persli a'u cynhesu am ychydig, yna'r ffrwythau sych. Cymysgwch y briwsion bara mewn i'r gymysgedd yna'r darnau o fango ffres. Cynheswch am ryw 2 - 3 munud, ac ychwanegwch halen a phupur i flasu. Gadewch i oeri cyn ei weini.
DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley