1Kg o Datws ‘Maris Piper - wedi ei blicio
75g o Gaws Parmesan - wedi ei gratio
Menyn
Halen Môn a Phupur Du

DULL

Sleisio'r tatws yn denau mewn cylchoedd tua 1mm o drwch.

Iro tun cacen tua 15cm gyda menyn. Gosod haenen o datws ar waelod y tun gan sicrhau fod y tatws yn lapio dros ei gilydd. Arllwys ychydig o fenyn, llond llaw o gaws, halen a phupur dros y tatws cyn ailadrodd y broses sawl gwaith nes defnyddio'r tatws i gyd. Gorffen gyda haenen o datws ac arllwys gweddill y menyn dros y tatws.

Eu pobi yn y ffwrn ar wres o 220°C/ Nwy 7 am tua 40-50 munud nes i'r tatws goginio drwyddynt.

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY