50 datys
Olew yr olewydd
50g o fenyn
800g o afu cyw iâr
25 tafell o gig moch ‘Streaky' – wedi torri'n hanner
Halen Môn a phupur du

DULL

Tynnu'r cerrig o'r datys. Gwared o'r darnau gwyn o afu'r cyw iâr hefyd.

Cynhesu'r olew a'r menyn yn y ffreipan. Ychydig o halen a phupur ar yr afu a'u coginio. Yna eu gosod o'r neilltu i oeri.

Torri'r afu yn ddarnau digon o faint i'w roi yn y datys, rholio darn o gig moch o'u hamgylch a'u gosod ar dun pobi. Pan fydd y gwesteion yn barod eu rhoi yn y ffwrn i bobi ar dymheredd o 180'c am 10 munud.

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY