dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
WYSTRYS Y FENAI Â CHAWS Y FENNI

WYSTRYS Y FENAI Â CHAWS Y FENNI

CATEGORI : PYSGOD A BWYD MÔR

DIGON I : 2

CYNHWYSION

6 wystrys Menai
25g o fenyn heb halen
1 cenhinen
50g o gaws y Fenni - wedi torri'n haenau tenau
DULL
Torri'r darnau trwchus oddi ar y genhinen, torri'n stribedi tenau, ac yna'n giwbiau bach.
Toddi'r menyn mewn ffreipan a choginio'r cennin, ar wres isel o dan gaead, nes yn feddal.
Rhoi llwyed o gennin ar ben yr wystrys a haenen denau o gaws.
Eu coginio o dan gril cynnes er mwyn toddi'r caws a'u bwyta yn syth.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY