dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
SEWIN WEDI'I STWFFIO Â PHERLYSIAU FFRES

SEWIN WEDI'I STWFFIO Â PHERLYSIAU FFRES

CATEGORI : PYSGOD A BWYD MÔR

DIGON I : 4

CYNHWYSION

1 sewin cyfan - (1-1½ pwys)
Dyrned o ddill ffres
Dyrned o bersli ffres
Dyrned o gorriander ffres
Halen Môn
Pupur du
Sudd 1 lemwn
DULL
Golchi'r pysgodyn yn dda yna ei stwffio gyda'r perlysiau a phinsied dda o halen a phupur.

Gosod y pysgodyn mewn ‘rac' bysgod. Pan fydd y BBQ yn ddigon poeth, coginio'r sewin am tua 4 - 5 munud bob ochr a'i weini'n syth.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY