dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
BRECHDAN INDIAIDD

BRECHDAN INDIAIDD

CATEGORI : CYRSIAU CYNTAF, PRYDAU AR YR OCHR A BYRBRYDAU

DIGON I : 4

CYNHWYSION

4 Chapattis

Y Cyw iâr tandwri
4 ffiled cyw iâr
Pinsied o halen
Sudd 1 lemwn
1 winwnsyn bach - torri'n fân
1 clôf o arlleg - torri'n fân
2" o sinsir ffres - torri'n fân
½ chilli gwyrdd poeth - torri'n fân a thynnu'r hadau
2 llwy de o garam massala
1 llwy de o gwmin
1 llwy de o dyrmerig
12 owns hylifol o iogwrt plaen

Y Saws Iogwrt Indiaidd
1 pot o iogwrt plaen
1 jar o chytni mango
1 chilli coch - torri'n fân a chael gwared o'r hadau
1 ciwcymbr - torri'n fân
2 domato - torri'n fân
1 winwnsyn coch - torri'n fân
1 bwnsied o fintys ffres - torri'n fân
1 bwnsied o goriander ffres - torri'n fân
DULL
Marinadu'r cyw iâr yn y cynhwysion tandwri am 24 awr.

Coginio'r cyw iâr o dan y gril.

Rhoi'r cig yn y chapattis a rhoi ychydig o'r saws iogwrt ar y top.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY