8 Ib o friwgig cig eidion
3 Ib o foron - wedi eu gratio
4 Ib o winwns
4 peint o stoc
12 oz o biwrî tomato
Halen a phupur
Oregano
3 Ib o domatos ffres

Saws Caws
1 Ib o fargarîn (poly-unsaturated)
1 Ib o flawd
8 peint o laeth
3 Ib o gaws
3 Ib o haenau lasagne - wedi eu coginio o flaen llaw

DULL

Ffrio'r winwns nes eu bod wedi eu brownio. Ychwanegu'r cig a ffrio'r cyfan.

Ychwanegu'r stoc, moron, piwrî tomato, tomatos ffres, halen a phupur a choginio'r cyfan nes ei fod yn lleihau ychydig.

Y Saws

Drwy ddefnyddio'r dull Roux, gwneud y saws gyda'r margarîn, blawd, llaeth a 2/3 o'r caws.

Gosod haenau o gig, lasagne a saws caws am yn ail mewn tun pobi dwfn gan orffen â'r saws. Taenu gweddill y caws ar ben y cyfan.

Coginio nes ei fod yn brownio ychydig.


Ryseit Cyngor Sir Gaerfyrddin i Ysgolion Cynradd Sir Gâr

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY