dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
STWFFIN AR GYFER Y TWRCI

STWFFIN AR GYFER Y TWRCI

CATEGORI : CYRSIAU CYNTAF, PRYDAU AR YR OCHR A BYRBRYDAU

DIGON I : 6

CYNHWYSION

Briwsion bara o un torth gyfan
100g o fargarîn
100g o lard llysiau
1.5 winwnsyn - wedi prosesu'n slwtsh
2 llwy fwrdd o deim
Pupur a halen
2 llwy fwrdd o bersli
Afu
DULL
Mewn powlen, cymysgu'r briwsion bara, margarîn, y lard llysiau, winwns a'r afu â'i gilydd. Ychwanegu'r perlysiau a'r halen a'r pupur.

Cymysgu'r cyfan â'r dwylo.

Glanhau y tu mewn i'r twrci a stwffio canol y twrci â'r stwffin ac yna gosod y crystyn ar y pen i gau'r cynhwysion i gyd y tu fewn i'r twrci.

Gosod y twrci ar ei gefn a'i roi yn y ffwrn am tua 5 awr ar wres o 400F nes bod y coesau'n dod i ffwrdd oddi ar y corff yn hawdd.


Rysait gan Mary Davies


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY