dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
WONTONS MELYS

WONTONS MELYS

CATEGORI : PWDIN A MELYSION

DIGON I : 6

CYNHWYSION

55g o ddatys
30g o gnau ffrengig
30g o gnau pecan
1 llwy fwrdd o flawd coconyt
1 llwy fwrdd o hadau sesame
2 lwy de o siwgr brown meddal
200g o biwrî cneuen castan
Papur wonton
Dwr
Olew
Siwgr eisin
DULL
Torri'r datys, cnau ffrengig a'r pecans yn fân a'u rhoi mewn powlen fawr.

Cyfuno'r datys a'r cnau gyda'r blawd coconyt, hadau sesame a'r siwgr brown meddal. Cymysgu'n dda.

Ychwanegu'r piwrî. Gan ddefnyddio fforc, gweithio'r piwrî i fewn i'r gymysgedd nes creu pâst.

Rhoi un llwy de o'r gymysgedd yng nghanol darn o'r papur wonton

Gwlychu ochrau'r papur gydag ychydig iawn o ddwr. Pinsio'r ochrau er mwyn creu parseli.

Cynhesu olew mewn wok a ffrio'r wontons nes eu bod wedi brownio ychydig.

Rhoi'r wontons ar bapur cegin i gael gwared o'r olew.

I weini, taenu ychydig o siwgr eisin dros y wontons.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY