dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
SGOLPIAU MEWN MARTINI<BR>

SGOLPIAU MEWN MARTINI

CATEGORI : PYSGOD A BWYD MÔR

DIGON I : 1

CYNHWYSION

1 llond llaw o sgolpiau (scallops)
½ cwpan o Martini
½ cwpan o hufen dwbl
1 gewyn o arlleg
1 sprigyn o dill

I Weini:
Pasta tagliatelle, digon i un
DULL
Rhoi'r martini, hufen, dill a'r garlleg mewn soban a'u cynhesu ond peidio a'u berwi.

Berwi'r pasta mewn dwr sydd ag ychydig o halen ynddo. Berwi nes ei fod yn ‘al dente'.

Ychwanegu'r sgolpiau i'r saws a'u cynhesu.

Gweini'r cyfan ar wely o tagliatelle.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY