dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
BARMEE NARM (CAWL NWDLS)

BARMEE NARM (CAWL NWDLS)

CATEGORI : CAWL

DIGON I : 1

CYNHWYSION

llond llaw o nwdls reis Thai
110g/¼ pwys o borc wedi'i finsio a'i sesno
1 llwy de o shrimp wedi' eu sychu
1 clôf o arlleg - wedi ei sleisio
1 chilli coch - wedi ei falu'n fân
1 llwy fwrdd o nam pla (saws pysgod)
225g/½ pwys o beansprouts
570ml/1 peint o stoc cyw iar
llond llaw o goriander - wedi ei dorri'n fân
DULL
Rhowch y nwdls a'r beansprouts mewn dwr berw am 6-8 eiliad cyn eu rhoi mewn i fowlen. Mewn sosban, cynheswch y mins, garlleg a'r chili gyda'i gilydd cyn ychwanegu'r shrimp sych a choginiwch am ychydig o eiliadau. Ychwanegwch y stoc a'r saws pysgod . Gweinwch yn boeth ar dop y nwdls a'r beansprouts gyda dyrned o goriander.


DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY