1 cimwch - wedi ei goginio 1 goes o lemwnwelltyn - wedi torri'n fân ½" o sinsir - wedi ei dorri'n fân 1 chilli goch - wedi dorri'n fân dyrned o goriander ffres ½ winwnsyn coch 2 ddeilen leim - wedi socian a'u torri croen a sudd 1 leim 1 llwy fwrdd o olew olewydd 2 llwy fwrdd o saws pysgod Thai (nam pla) ychydig o bupur
DULL
Cymysgwch gynhwysion y saws yn dda mewn powlen. Yna taenwch dros geg y cimwch, a'i goginio am 5-10 munud o dan y gril.