75 g menyn
2 kg tatws - heb eu coginio a’u sleisio’n denau
300-350g sbarion twrci - wedi’i goginio
100 g stwffin
4-6 selsig fach - wedi eu coginio a’u sleisio
Pinsiad pupur a halen
7 owns hylif stôc cyw iâr

DULL

Iro padell ffrio yn dda.

Gosod haen o datws yn daclus ar waelod y badell, gan eistedd un dros ben hanner y llall (mae hyn yn bwysig er mwyn dal y cyfan gyda’i gilydd). Ailadrodd y broses 2 waith i greu 3 haen o datws.

Rhwygo’r twrci a gosod haen o gig ar ben y tatws, yna’r stwffin a’r selsig.

Ychwanegu halen a phupur.

Gosod 3 haenen arall o datws ar ben y cig, yna arllwys y stoc i’r badell hyd at ¾ ffordd i fyny’r badell.

Pobi’r darten yn y ffwrn am awr ar wres 180ºC a’i adael i orffwys am 15 munud cyn troi’r darten allan ar blât.

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY