1 cwningen (6-8 o ddarnau, neu 4 coes)
Pinsied o halen
Pinsied o bupur
Saim cig moch – torri’r saim oddi ar y cig moch yna torri’r stribedi yn ddarnau bach
1 winwnsyn – wedi’i dorri’n ddarnau
1 ewin o arlleg (opsiynol) – wedi ei dorri’n fan
4-6 sleis o gig moch – wedi’u dorri’n ddarnau
Stoc llysiau - ¾ peint
Thyme – 2-3 sprigyn
1 deilen bae
1 tun corbys puy

DULL

Sesno’r gwningen.

Cynhesu’r saim a ffrio’r gwningen nes yn frown.

Ychwanegu’r winwnsyn, cig moch a’r garlleg i’r ffreipan a’u ffrio nes i’r winwnsyn feddalu.

Arllwys y stoc dros y cyfan a’i ferwi'n isel am 2 funud.

Ychwanegu’r perlysiau, rhoi caead ar ei ben a’i ferwi'n isel am 10 munud arall.

Coginio’r corbys yn ôl cyfarwyddiadau ar y tun, yna eu gwthio drwy rhydyll a’u ychwanegu i’r ffreipan i gynhesu.

Cymysgu’r cyfan nes iddo dewhau, a’i weini gyda llysiau ffres.

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY