dudley banner

ENGLISH

CHWILIAD CHWIM   CHWILIO
special features recipes Gwir Flas
PASTAI PORTHGAIN

PASTAI PORTHGAIN

CATEGORI : PYSGOD A BWYD MÔR

DIGON I : 4

CYNHWYSION

1 pecyn o grwst brau (neu un cartref)
450g cranc (50% cig gwyn a 50% cig brown)
50g cennin – wedi’u ffrio
100g tatws – wedi’u ferwi
2 llwy de mwstard cyflawn
1 oren – croen yn unig
1 ŵy – wedi’i guro
DULL
Rolio’r crwst i 2cm o drwch yna torri 4 cylch gyda torrwr toes neu blât 6 modfedd i greu 4 câs pastai.

Cymysgu gweddill y cynhwysion (heblaw yr ŵy) mewn powlen.

Rhannu a gosod y gymysgedd yng nghanol y pedwar cylch.

Brwsio ochrau’r crwst gyda’r ŵy a’i blygu i greu siap pastai.

Gosod y pastai yn y ffwrn am 15-20 munud ar wres o 180ºC/350 Fahrenheit/Nwy 4.


GWELD Y RYSEITIAU

DUDLEY
Cynhyrchiad Teledu Opus ar gyfer S4C
www.s4c.co.uk/dudley
RHAGLENNI
ARCHIF RHAGLENNI
MWY