1½-2lb cig cwningen
1 cennin mawr
2 llwy fwrdd olew
2 peint stoc cyw iâr
2-3 moron
1 swejen (fach)
4 tatws
1 bouquet garni

DULL

Rhoi’r olew mewn padell neu ‘wok’ a ffrio’r cig cwningen am 5 munud.

Ychwanegu’r cennin a’i ffrio am 2 funud.

Arllwys y stoc i’r badell yna ychwanegu’r moron a’r tatws a’i gymysgu’n dda.

Gosod y bouquet garni yn y badell a’i adael i ferwi’n isel am 5 munud.

Trosglwyddo’r cymysgedd i ddysgl sy’n addas i’r popty, rhoi caead ar ei ben a’i adael yn y ffwrn am 45 munud ar wres o 350ºC/180ºF/Nwy 4.

Ei weini - gyda llysiau ffres o’ch dewis.

RHAGLENNI

ARCHIF RHAGLENNI

MWY